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Lionel Gauby Alexandrie, 2023 75 CL

EAU DE SOUCHE, Calce
Lionel Gauby Alexandrie | EAU DE SOUCHE | Calce, Rosellón
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Natural
Gif Botellas
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Lionel Gauby Alexandrie | EAU DE SOUCHE | Calce, Rosellón

Specs

Variedades
100% Moscatel de Alejandría
Suelo
guijarros rodados, arcilla y hierro
Vinificación
vendimia manual, maceración 45 días con los pieles, fermentación espontanea alcohólica y maloláctica
Crianza
en barricas viejas
Propiedades
Alcohol: 13,5 %, SO2: <5, Azúcar residual: <1 g/l