Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir
- Suelo
- calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual, maceración de 25 días con racimo entero, fermentación espontanea alcohólica y maloláctica
- Crianza
- en una anfora y 2 barricas viejas
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 13,09 %, Ph: 3,55, SO2: 12, Azúcar residual: <0,4 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)