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Domaine de la Pinte Arbois Poulsard de l'Ami Karl, 2022 75 CL

DOMAINE DE LA PINTE, Arbois
Domaine de la Pinte Arbois Poulsard de l'Ami Karl | DOMAINE DE LA PINTE | Arbois, Jura
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Domaine de la Pinte Arbois Poulsard de l'Ami Karl | DOMAINE DE LA PINTE | Arbois, Jura

Specs

Variedades
100% Poulsard
Origen
Francia, Jura, Arbois
Suelo
margas rojas del Triásico
Vinificación
despalillado total, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, frementación maloláctica espontánea
Crianza
6 meses en depósitos de acero inoxidable con sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, SO2: 30, Azúcar residual: <2 g/l