COS Vittoria della Bastonaca Nero d'Avola e Frappato, 2019 MAGNUM

AZIENDA AGRICOLA COS, Ragusa, Vittoria
COS Vittoria della Bastonaca Nero d'Avola e Frappato | AZIENDA AGRICOLA COS | Vittoria, Ragusa
COS Vittoria della Bastonaca Nero d'Avola e Frappato | AZIENDA AGRICOLA COS | Vittoria, Ragusa

Specs

Variedades
Nero d’Avola (60%) y Frappato di Vittoria (40%) de viñas de edad media de 45 años
Origen
Italia, Sicilia, Ragusa, Vittoria
Suelo
arcillo-calcáreo (tierras rojas, consistencia media, de arenas sub-apeninas, de origen plioceno y de naturaleza calcárea, intercaladas con arena silícea y arcilla), 230 m de altitud, viñedo en Guyot, 5.000 cepas por hectárea
Vinificación
fermentación alcohólica con levaduras autóctonas con sus pieles en depósito de hormigón
Crianza
en botas de roble esloveno y luego en botella
Propiedades
Alcohol: 13,3 %, SO2: 41, Azúcar residual: 0,2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€