Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay
- Origen
- Francia, Languedoc, Le Mas Blanc
- Suelo
- cuarzo granítico
- Vinificación
- vendimia manual, sin despalillado ni pisado, 10 días de maceración pelicular, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en botella
- Crianza
- 10 meses en botella con sus lías finas
- Características
- Blanco, Natural, Espumoso, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 9,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)