Specs
- Variedades
- 100% Pinot gris
- Origen
- Francia, Alsacia, Ergersheim
- Suelo
- arcillo-calcáreo, paraje "Côteaux du Kefferberg"
- Vinificación
- maceración de las uvas enteras sin despalillar de 12 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 8 meses en barricas (1/3) y fudres (2/3) usados de roble
- Características
- Orange, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, SO2: <13, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)