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L'Octavin Hip Hip Jura Poulsard Trousseau, 2018 75 CL

L'OCTAVIN, Arbois
L'Octavin Hip Hip Jura Poulsard Trousseau | L'OCTAVIN | Arbois, Jura
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Natural
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L'Octavin Hip Hip Jura Poulsard Trousseau | L'OCTAVIN | Arbois, Jura

Specs

Variedades
Poulsard (50%) y Trousseau (50%)
Origen
Francia, Jura, Arbois
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
venidmia manual, maceración carbónica de 6 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
12 meses en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l