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Dufour Robert Dufour The Ballad of the Villages, 2005 75 CL

CHARLES DUFOUR, Côte des Bar, Landreville
Dufour Robert Dufour The Ballad of the Villages | CHARLES DUFOUR | Landreville, Côte des Bar
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Dufour Robert Dufour The Ballad of the Villages | CHARLES DUFOUR | Landreville, Côte des Bar

Specs

Variedades
100% Chardonnay
Origen
Francia, Champagne, Côte des Bar, Landreville
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
vinificado en 2005 por el Yves, el padre de Charles Dufour, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, embotellado en primavera 2006
Crianza
17 años (!) en botella con sus lías finas, degollado en junio 2024 sin dosage (brut nature)
Propiedades
Alcohol: 12 %, Azúcar residual: <2 g/l