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Christian Tschida Stockkultur, 2021 75 CL

CHRISTIAN TSCHIDA, Neusiedl am See, Illmitz
Christian Tschida Stockkultur | CHRISTIAN TSCHIDA | Illmitz, Neusiedl am See
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Natural
Gif Botellas
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Christian Tschida Stockkultur | CHRISTIAN TSCHIDA | Illmitz, Neusiedl am See

Specs

Variedades
100% Pinot noir de un viñedo de 40 años plantado con alta densidad
Origen
Austria, Burgenland, Neusiedl am See, Illmitz
Suelo
gravas arenosas con pizarra y calcáreo
Vinificación
vendimia manual, despalillado, pisado con los pies, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en una barrica de roble de 600 l
Crianza
10 meses en una barrica de roble nueva de 600 l
Características
Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
Propiedades
Alcohol: 11,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l