Aromático y vibrante, con piel de mandarina, fruta de hueso, notas florales y hierbas mediterráneas. Fresco y salino, con una textura ligeramente tánica y un final jugoso.
Specs
- Variedades
- Vermentino (50%), Marsanne y Roussanne (50%) de Claude Ughetto (Domaine l'Authentique)
- Suelo
- arcillo-calcáreo en Saint-Pierre-de-Vassols (Ródano Sur)
- Vinificación
- prensado directo de la Vermentino, maceración de las uvas enteras sin despalillar de Roussane y Marsanne durante 10 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas por separado, ensamblaje
- Crianza
- en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 10,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)