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Joan d'Anguera Finca l'Argata BLANC, 2023 75 CL

JOAN D' ANGUERA, Montsant, Darmós
Joan d'Anguera Finca l'Argata BLANC | JOAN D' ANGUERA | Darmós, Montsant
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Joan d'Anguera Finca l'Argata BLANC | JOAN D' ANGUERA | Darmós, Montsant

Specs

Variedades
100% Macabeu
Origen
España, Cataluña, Montsant, Darmós
Suelo
laderas con suelo limoso, calcáreo y arenoso, orientación norte
Vinificación
vendimia manual, prensado directo de las uvas enteras, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas nuevas de roble
Crianza
11 meses en barricas nuevas de roble con 3 a 4 batonnages semanales, más 12 meses en botella
Propiedades
Alcohol: 15 %, SO2: 25, Azúcar residual: <2 g/l