Bellotti Gavi La Merla | CASCINA DEGLI ULIVI | Novi Ligure - Alessandria, Alessandria

Specs

Variedades
Sauvignon blanc (50%) y Traminer aromático (50%)
Origen
Italia, Piamonte, Alessandria, Novi Ligure - Alessandria
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
despalillado, maceración de 24 horas, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble usadas de 500 l
Crianza
18 meses en barricas de roble usadas de 500 l
Características
Blanco, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 16 %, SO2: <10, Azúcar residual: <1 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€