Matassa Coume de l'Olla blanco | MATASSA | Espira-de-l'Agly, Rosellón

Specs

Variedades
Muscat Petit Grain (Moscatel) (50%), Macabeu y Garnacha blanca
Suelo
arcillo-calcáreo, tierras rojas ricas en hierro
Vinificación
vendimia manual, 2 semanas de maceración de la uva entera, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
8 meses en depósitos de hormigón
Propiedades
Alcohol: 10,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <0,5 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€