Specs
- Variedades
- Pinot gris (40%), Sankt Laurent (40%) y Merlot (20%) de viñedos de 30 años
- Origen
- Austria, Burgenland, Neusiedlersee, Neusiedl am See
- Suelo
- arcilla con gravas y arcillo-calcáreo
- Vinificación
- maceración pelicular de 2 días, fermentación alcohólica conjunta con levaduras autoctónas, final de fermentación en la botella
- Crianza
- 6 meses en botella con sus lías finas
- Características
- Rosado, Natural, Espumoso, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 11,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)