Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay de una viña de viticultura "salvaje"
- Origen
- Francia, Borgoña, Saint-Aubin
- Suelo
- arcillo-calcareo
- Vinificación
- prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de 5-10 años
- Crianza
- 18 meses en barricas de 5-10 años con sus lías finas
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)