Specs
- Variedades
- 100% Pansa rosada
- Origen
- España, Cataluña, Vallés Oriental, Cardedeu
- Suelo
- arenas graníticas blancas y rosas, parcela Can Poc en Vallgorgina
- Vinificación
- encubado de todas las variedades juntas, pisado con los pies, maceración de 7 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 4 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, SO2: <4, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)