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Peternell Broatl Racing Grün, 2021 75 CL

KOLLEKTIV PETERNELL, Carnuntum, Petronell-Carnuntum
Peternell Broatl Racing Grün | KOLLEKTIV PETERNELL | Petronell-Carnuntum, Carnuntum
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Natural
Gif Botellas
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Peternell Broatl Racing Grün | KOLLEKTIV PETERNELL | Petronell-Carnuntum, Carnuntum

Specs

Variedades
100% Grüner Veltliner de un viñedo de 45 años
Origen
Austria, Niederösterreich, Carnuntum, Petronell-Carnuntum
Suelo
arcilla y loess
Vinificación
sin despalillar, maceración de 4 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas de 225 l
Crianza
12 meses en barricas usadas de 225 l
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l