prensado suave, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica
Specs
- Variedades
- 100 % Chardonnay
- Suelo
- marga del kimmeridgiense
- Vinificación
- prensado suave, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica
- Crianza
- 8 a 10 meses en depósito de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)