L'Octavin Cigogne Gewürztraminer Pinot Gris, 2022 75 CL

L'OCTAVIN, Arbois
L'Octavin Cigogne Gewürztraminer Pinot Gris | L'OCTAVIN | Gueberschwihr, Haut-Rhin
Un perfil aromático y textural: fruta de hueso, cítricos, especias y un ligero carácter floral. Seco, fresco y con un final salino.
Natural
L'Octavin Cigogne Gewürztraminer Pinot Gris | L'OCTAVIN | Gueberschwihr, Haut-Rhin

Specs

Variedades
Gewürztraminer (60%) y Pinot gris (40%) de la familia Humbrecht
Origen
Francia, Alsacia, Haut-Rhin, Gueberschwihr
Suelo
arcillo-margoso en Gueberschwihr (Alsacia)
Vinificación
vendimia manual, maceración de 5 semanas con los hollejos, fermentación alcohólica con levadura autóctonas
Crianza
9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€