Specs
- Variedades
- 100% Frappato di Vittoria de viñas de 60 años, Contrada Pettineo
- Suelo
- capa gruesa de arena marina (50-60 cm) con ligera presencia de roca caliza en superficie
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero
- Crianza
- 22 meses en grandes barricas roble esloveno
- Características
- Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, Ph: 3,31, SO2: <30, Azúcar residual: 1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)