L'Octavin Clé à Molette, 2023 75 CL

L'OCTAVIN, Arbois
L'Octavin Clé à Molette | L'OCTAVIN | Lhuis, Bugey
Fresco y preciso, con cítricos verdes, manzana, flores blancas y un marcado carácter mineral y salino, acompañado de un ligero toque ahumado.
Natural
L'Octavin Clé à Molette | L'OCTAVIN | Lhuis, Bugey

Specs

Variedades
100% Molette de viñas de 40 años del Domaine Trichon
Origen
Francia, Saboya, Bugey, Lhuis
Suelo
gravas calcáreas, arcilla y morrena en el Bugey (Saboya)
Vinificación
prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
7 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 11 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€