Partida Creus BB Bobal Ancestral, 2019 MAGNUM

Specs

Variedades

100% Bobal

Origen

España, Cataluña, Penedés, Bonastre - Baix Penedès

Suelo

arcillo-calcáreo

Vinificación

despalillado, maceración de 3 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, final de fermentación alcohólica en botella, sin sulfuroso añadido

Crianza

10 meses en botella con sus lías finas

Características

Rosado, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado

Propiedades

Alcohol: 13 %, Ph: 3,12, SO2: 9, Azúcar residual: 0,3 g/l

También aparece en:

Precio: Más de 50€

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