Specs
- Variedades
- Macabeu, Moscatel de Alejandría, Cartoixà, Cartoixà Vermell y Sumoll
- Suelo
- arenoso calcáreo
- Vinificación
- prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en damajuanas de 55 l, ligera aparición de velo flor, embotellado en luna menguante
- Crianza
- 36 meses en damajuanas de 55 l
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Ph: 3,10, SO2: <10, Azúcar residual: 3.5 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)