Specs
- Variedades
- 100% Tocai Friulano
- Origen
- Italia, Venecia Giulia, Collio, Oslavia
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado, maceración en depósito de madera sin control de temperatura, 3-4 remontados diarios hasta finalizar la fermentación alcohólica, otra maceración con los pieles durante 3 meses, fermentación maloláctica
- Crianza
- trasiegado, 3 años en barriles rover de 25 a 35 hl, al menos 1 año y medio en botella
- Características
- Orange, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,76, SO2: 8, Azúcar residual: <0,05 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)