Specs
- Variedades
- Mencía, Sumoll y Garnacha tintorera de viñedos de 60 a 80 años
- Origen
- España, Galicia, Macizo Central Orensano, Aldea de Seadur
- Suelo
- granítico, a 500 m de altura
- Vinificación
- uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
- Crianza
- 12 meses en barricas usadas de roble de 500 l
- Características
- Tinto, Ecológica, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)