Péron Les Oeillets | JEAN-YVES PÉRON | Chevaline, Alta Saboya

Specs

Variedades
100% Jacquère
Origen
Francia, Saboya, Alta Saboya, Chevaline
Suelo
arcillo-calcáreo, parcela Les Marches au pied du Granier
Vinificación
un mes con pigeage en depósitos de acero inoxidable
Crianza
en barricas de roble de 300 l y 225 l
Propiedades
Alcohol: 10,96 %, Ph: 3,54, SO2: 13, Azúcar residual: 0,2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€