Specs
- Variedades
- 100% Xarel·lo
- Suelo
- arcillo-calcáreo, viña La Rovira en Santa Margarida i els Monjos
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado total, maceración de 11 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 6 meses en barricas de roble de 500 l, aparición de velo flor
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 10 %, Ph: 3,3, SO2: 15, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)