Els Bardissots Beier | ELS BARDISSOTS | Cardedeu, Vallés Oriental

Specs

Variedades
100% Beier de un viñedo de 70 años
Origen
España, Cataluña, Vallés Oriental, Cardedeu
Suelo
arenas graníticas, parcela Can Perdiu en Palou
Vinificación
vendimia manual, uva entera, maceración de 14 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
Crianza
4 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12 %, SO2: <4, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€