Contino Graciano | CONTINO | Laguardia, Rioja Alavesa

Specs

Variedades
100% Graciano, 3,7ha, 1 sola finca en San Gregorio Grande, vendimiado a mano en 2 recolecciones
Origen
España, La Rioja, Rioja Alavesa, Laguardia
Suelo
calcáreo, aluvial
Vinificación
6 días de fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable por debajo de 32°, encubado largo, fermentación maloláctica enbarrica
Crianza
Crianza en barrica de roble Francés y Húngaro, durante 15 meses(incluyendo Fermentación maloláctica en barrica), con trasiegascada cuatro meses.
Propiedades
Alcohol: 14,11 %, Ph: 3,23, SO2: 89, Azúcar residual: 2,8 g/l
También aparece en:
Precio: Más de 50€