Partida Creus VYA Vinyater Ancestral, 2015 MAGNUM

Specs

Variedades

100 % Vinyater

Origen

España, Cataluña, Penedés, Bonastre - Baix Penedès

Suelo

arcillo-calcáreo

Vinificación

prensado directo, fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, final de fermentación alcohólica en botella

Crianza

10 meses en botella con sus lías finas

Características

Blanco, Natural, Espumoso, Amplio y cremoso

Propiedades

Alcohol: 11 %, Ph: 3,2, SO2: <7, Azúcar residual: <1 g/l

También aparece en:

Precio: Más de 50€

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