Specs
- Variedades
- 100% Tardana, con lías de Bobal
- Origen
- España, Valencia, Utiel-Requena, La Portera
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- maceración pelicular de 5-6 días de la Tardana, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, ensamblaje con lías de Bobal, final de fermentación en la botella
- Crianza
- 4 meses en botella sobre sus lías finas
- Características
- Rosado, Natural, Espumoso, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, SO2: <15, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)