Specs
- Variedades
- 100% Godello
- Origen
- España, Galicia, Valdeorras, Rubiá
- Suelo
- calcáreo de origen calizo, a 450 m de altitud, exposición sur
- Vinificación
- vendimia manual en cajas de 15 kg, maceración en frío de 48 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en una barrica de 500 litros de roble francés
- Crianza
- 9 meses en una barrica de roble francés sobre sus lías finas
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,23, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)