Rietsch Quand le chat n'est pas là..., 2023 75 CL

Specs

Variedades

100% Pinot gris

Origen

Francia, Alsacia, Alsacia Central, Mittelbergheim

Suelo

arcillo-calcáreo (una parte en el Grand Cru Zotzenberg)

Vinificación

maceración de la uva entera de 3 semanas, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica

Crianza

6 meses en fudres con sus lías finas

Características

Rosado, Tranquilo, Aromático y fragante

Propiedades

Alcohol: 12,5 %, SO2: 6, Azúcar residual: 0,3 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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