Specs
- Variedades
- 100% Malvasia
- Origen
- España, Mallorca, Pla i Llevant, Santa Margalida
- Suelo
- arcillo-calcáreo denominado “Call vermell”
- Vinificación
- vendimia manual, maceración parcial con algo de raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 5 meses en barrica de roble francés de 500 litros y depósito de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)