Specs
- Variedades
- 100% Pinot Grigio
- Origen
- Italia, Venecia Giulia, Collio, Oslavia
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado, maceración durante 10 días en depósito de madera sin control de temperatura, pigeage 2 veces al día
- Crianza
- trasiegado, 18 meses en barrica de roble, fermentación maloláctica, más 2 años en botella
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,67, SO2: 10, Azúcar residual: 0,06 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)