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Specs
- Variedades
- 100% Chenin Blanc de uvas pasificadas
- Origen
- Francia, Loira, Anjou-Saumur, Saint-Aubin-de-Luigné
- Suelo
- schistes carboníferos y pulinges
- Vinificación
- prensado lento tipo Vaslin 22hl VT, deburbado de 24h, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 7 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Biodinámica, Dulce, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 13,32 %, Ph: 3,45, SO2: 182, Azúcar residual: 100,5 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)
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