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Yoyo Restaké | Yoyo | Banyuls-sur-Mer, Rosellón
Yoyo Restaké
Garnacha gris y blanca (80%) y Cariñena gris y blanca (20%). prensado directo de las Garnachas, 4 días de maceración carbónica para las Cariñenas, sin desfangando, fermentación alcohólica en barrica con levaduras autóctonas
29,70 €
Gauby Coume des Lloups | Gauby | Calce, Rosellón
Gauby Coume des Lloups
100% Garnacha Gris de 80 años. vendimia entera, prensado directo muy suave, fermentación alcohólica con levadurasautóctonas
72,80 €
Matassa Blanco | Matassa | Montner, Rosellón
Matassa Blanco
70% Garnacha Gris, 30% Macabeo vendimiados a mano. prensado de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, FML completa, sin azúcar residual
29,70 €