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Randemar Blanc | Tianna negre | Binissalem, Binissalem
Randemar Blanc
Prensal Blanc (82,3%), Chardonnay (13,5%) y Muscat de Frontignan (4,2%). despalillado, estrujado, maceración de 24 horasa baja temperatura. fermentación alcohólica de 18 días a 16ºC en depósitos de acero inoxidable
9,50 €
Tianna Bocchoris Blanco | Tianna negre | Binissalem, Binissalem
Tianna Bocchoris Blanco
Prensal Blanc (70%), Sauvignon Blanc (30%). maceración pre-fermentativa a baja temperatura, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable entre 13 y 15ºC, la mitad del la fermentación alcohólica del Sauvignon se hace en barricas
15,20 €