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Laventura Malvasia Ánfora | Laventura | Rioja Alta, La Rioja
Laventura Malvasia Ánfora
100% Malvasía. maceración pelicular de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un huevo de hormigón, prensado suave
19,55 €
Skerlj Malvasia | Azienda agricola skerlj | Sgonico, Trieste
Skerlj Malvasia
malvasia 100%. fermentación en depósito de madera durante 3 semanas en contacto con sus pieles y sin control de temperatura
28,70 €
Partida Creus Subirat Parent | Partida creus | Bonastre - Baix Penedès, Penedés
Partida Creus Subirat Parent
100% Subirat Parent de 70 años. prensado directo sin despalillar, en prensa neumática,desfangando,fermentación alcohólica a 15-18°C en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona, FMLespontánea, sin sulforoso añadido
15,20 €
Denavolo Dinavolo | Denavolo | Travo, Piacenza
Denavolo Dinavolo
Malvasia di Candia aromatica, Marsanne, Ortrugo, más una variedad olvidada (1/4 de cada). selección de las bayas más pequeñas, pisado y despalillado dela vendimia, remontados los primeros días de fermentación alcohólica, maceraciónpelicular durante 12 meses, sin sulfuroso añadido
25,65 €
Clos Lentiscus Pet´ Nat´ Gentlemant Malvasia | Clos lentiscus | Garraf, Penedés
Clos Lentiscus Pet´ Nat´ Gentlemant Malvasia
100% Malvasía. prensado directo, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en botella
14,10 €
Clos Lentiscus Greco di Subur Malvasia Blanc de Blancs | Clos lentiscus | Garraf, Penedés
Clos Lentiscus Greco di Subur Malvasia Blanc de Blancs
100% Malvasía. 1ª y 2ª fermentación alcohólica con levaduras autóctonas (pie de cuba hecho a partir de mosto congelado para la 2ª)
11,30 €
Daterra Caminio de la Frontera blanco | Daterra viticultores | Manzaneda, Ribeira Sacra
Daterra Caminio de la Frontera blanco
Malvasía en su mayor parte, Verdejo y Puesta en Cruz. despalillado, maceración pelicular de 4 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés
13,15 €