Selección de Moscato | Cuvée 3000

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Mosca TO - Moscato d´Asti | Wine side story | Varias zonas, Varias zonas

Mosca TO - Moscato d´Asti

100% Moscato Bianco. vendimia manual, enfriamiento del mosto, fermentación alcohólica a 19ºC con levaduras autóctonas, interrupción con frio, ligera filtración

Bellotti Cera una Volta il Passato | Cascina degli ulivi | Novi Ligure, Alessandria

Bellotti Cera una Volta il Passato

100% Moscato. vendimia manual, pasificación lenta, despalillado y pisado, maceración pelicular de 1 semana, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Péron I Vicini Moscato macération | Jean-yves péron | Chevaline, Alta Saboya

Péron I Vicini Moscato macération

100% Moscato. entre 2 semanas y 3 meses de maceración pelicular