Selección de Garnacha blanca

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Puiggròs Exedra blanco | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

100% Garnacha blanca. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica parcialmente en ánforas de 800 l y en depósitos de cemento,

10,10 €

Vins Nus Siuralta Orange

Garnacha y Cariñena blancas, Malvasía.... despalillado a mano, maceración pelicular de 50 días en ánforas, fermentación alochólica con levaduras autóctonas

14,85 €

Gauby La Roque Rouge

100% Garnacha de 90 años. vendimia entera, prensado muy suave, fermentación alcohólica con levadurasautóctonas

75,30 €

Gauby Coume Gineste Rouge

100% Garnacha de 90 años. vendimia entera, prensado muy suave, fermentación alcohólica con levadurasautóctonas

72,80 €

Gauby Coume Gineste Blanc

Garnacha blanca (50%) y Garnacha gris (50%) de 100 años. prensado directo y ligero deburbado, fermentación alcohólica con levaduras indígenas

77,45 €

Canopy Tres Patas

Garnacha (80%), Syrah (20%). prefermentación en frío, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, FML en barrica

13,10 €

Bruno Duchêne Vall Pompo blanc

100% Garnacha blanca de una viña de 20 años trabajada con caballo. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

35,40 €

Puiggròs Sentits Blancs

100% Garnacha blanca de viñedos de más de 50 años. cosecha manual, fermentación alcohólica en barrica

20,20 €

Marañones Treintamil Maravedies Natural

Garnacha (90%), Morinillo (10%). maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en tinas de madera de 3000 y 4500 litros con levaduras autóctonas, sin sulfitos añadidos

12,15 €

Puiggròs Sentits Negres

100% Garnacha de más de 70 años. vendimia manula en pequeñas cajas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable entre 28°C y 32°C, maceración y bazuqueos durante 23 días

18,15 €

Mas Candí Ovella Negra

Garnacha blanca (65%), Malvasía de Stiges (35%). vendmia manual, despalillado, maceración de 1 semana, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, sin filtrar

11,55 €

Marañones Labros

100% Garnacha de un viñedo de 70 años. 100% uva entera, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en tinos abiertos de roble de 33 hl, haciendo pigeage, levaduras autóctonas

20,45 €

Santa Cruz de Artazu

100% Garnacha. maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado, FML enbarrica

12,00 €

Canopy Loco

100% Garnacha blanca de más de 65 años. vendimia manual, fermentación alcohólica mitad en barrica, mitad en depósitos de acero inoxidable

23,20 €

Marañones Treintamil Maravedies

Garnacha (90%) y otras variedades locales. uva entera al 90%, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en tinas de madera de 3000 y 4500 litros con levaduras autóctonas y depósitos de acero inoxidable

12,35 €

Joan d´Anguera Altaroses

100% Garnacha de viñedos de 10 a 35 años. fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, sin filtración

15,35 €

Vins Nus InStabile No.10 In Albis

Garnacha blanca, Macabeu, Cartoixa, Muscat de viñedos de 30 años. prefermentación de 10-12 días con la uva entera, sangrado y prensado a mano, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en bocois (barricas de 500 l)

21,55 €

Marañones Marañones

100% Garnacha. uva entera, maceración prefermentativa en frío, levadura autóctona, fermentación alcohólica en tinas de roble francés de 33 hl, haciendo pigeage

16,45 €

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

100% Garnacha de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. despalillado y estrujado leve, levaduras autóctonas, fermentación alcohólica en barriles de roble francés de 300 litros

19,05 €

Yoyo Akoibon

Garnacha (50%) y Monsatrell (50%). sin despalillar, maceración carbónica de 3 semanas en DAI con levaduras autóctonas

27,65 €

Dolç de l´Obac

Garnacha (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Syrah (10%). sobre maduración en el viñedo con más de 18º probables de alcohol en azúcar, fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés de 300l

83,15 €

Vins Nus InStabile No.0 in Vitro

100% Garnacha blanca de un viñedo de 30 años. inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, final de fermentación en la botella

18,70 €

Marañones Peña Caballera

100% Garnacha de un viñedo de 50-70 años. 100% uva entera, maceración prefermentativa en frío, levadura autóctona, fermentación alcohólica en tinos de roble de 33 hl, haciendo pigeage

30,50 €

La Furtiva Vi de Vila

Garnacha blanca (70%), Macabeu (15%) y Parellada (15%). prensado directo de la uva entera, sin deburbado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón y barricas de castaño de 300 l y 500 l

12,10 €

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