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Gutiérrez de la Vega Fondillón 1987 | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Fondillón 1987
100% Monastrell de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. sin despalillar, maceración de hollejos, fermentación alcohólica muy lenta (1 año) con levaduras autóctonas
144,85 €
Colosia Cream | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Cream
Palomino y Pedro Ximénez. mezcla de Oloroso y Pedro Ximenez, vino encabezado
10,30 €
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez
Pedro Ximénez. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
68,75 €
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl) | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl)
100% Chenin Blanc botritisado. premsado lento tipo vaslin 22hl VT, deburbado de 24h a temperatura ambiente, fermentación alcohólica en barrica de 1 vino a 15º
45,95 €
DG Caligo Col·leció 2 GW El Roure | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Col·leció 2 GW El Roure
100% Gewürztraminer. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podred
52,25 €
Dolç de l´Obac | Costers del siurana | Gratallops - Tarragona, Priorat
Dolç de l´Obac
Garnacha (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Syrah (10%). sobre maduración en el viñedo con más de 18º probables de alcohol en azúcar, fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés de 300l
83,15 €
Colosia Pedro Ximenez | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Pedro Ximenez
100% Pedro Ximénez. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
19,40 €
Domaine de Nidolères Muscat de Rivesaltes (50 cl) | Nidoleres | Tresserre, Aspres
Domaine de Nidolères Muscat de Rivesaltes (50 cl)
100% Muscat de Alejandría. vino encabezado para parar la fermentación y conservar azúcares
14,25 €
Gutiérrez de la Vega La Diva | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega La Diva
100% Moscatel de Alejandría. recolección a mediados de octubre - principios de noviembre cuando la el racimo esta totalmentepasificado, despalillado suave, levaduras autóctonas, FAL lenta de 60 días en barrilesde roble de 300 litros, parada de la fermentación debido a suconten
26,10 €
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía
Monastrell (90%) y Syrah (10%), conducción en vaso sin riego. vendimia a finales de septiembre - principios de octubre,despalillado y maceración de hollejos, FAL con levadurasautóctonas en barriles de roble francés, parada de lafermentación por alta concentración de azúcares, sin encabezar,duración aprox. 8
17,35 €
Ton Rimbau Porcellànic Dolç | Ton rimbau | Vilobí del Penedès, Penedés
Ton Rimbau Porcellànic Dolç
100% Macabeu de 25 años. vendimia manual, estrujado, prensa neumática al 50%, fermentación lenta a temperatura controlada, fermentación maloláctica
68,55 €
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía Fondillón Vintage | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía Fondillón Vintage
100% Monastrell de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. sin despalillar, maceración de hollejos, fermentación alcohólica muy lenta (1 año) con levaduras autóctonas
64,95 €
Cueva Licor de Jengibre Artesano | Bodegas cueva | La Portera, Utiel-Requena
Cueva Licor de Jengibre Artesano
Moscato, Tardatto, Macabeu, entre otras. prensado suave, maceración de jengibre fresco rallado en el mosto, añadido de alcohol vínico hasta lograr 15ºC
18,25 €
DG Caligo Col·leció 3 SB Essència | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Col·leció 3 SB Essència
100% Sauvignon blanc. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podred
52,25 €
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Passerillé" | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Passerillé"
100% Chenin Blanc de uvas pasificadas. prensado lento tipo Vaslin 22hl VT, deburbado de 24h, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
17,50 €
Mas Candí Pecat Noble | Mas candí | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Pecat Noble
Malvasía de Sitges. prensado directo, ferementación alcohólica parcial en depósitos de acero inoxidable, bloqueo con frío para mantener el azucar de la uva
19,20 €
Occhipinti Passo Nero | Arianna occhipinti | Vittoria, Ragusa
Occhipinti Passo Nero
100% Nero d’Avola de viñedos de 15 años. pasificación de 12 días sobre esteras de junco, maceración de 7 días con las pieles, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
35,80 €
Bruno Duchêne Le Banyuls de Môman | Bruno duchêne | Banyuls-sur-Mer, Rosellón
Bruno Duchêne Le Banyuls de Môman
Garnacha (90%) y Cariñena (10%). pisado con los pies de la uva con raspón, maceración de 3 días en cuba abierta de madera, despalillado a mano, encabezado, prensado suave
35,40 €
Colosia Moscatel Soleado | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Moscatel Soleado
100% Moscatel. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
19,40 €
Dominio del Bendito Dulce La Chispa Negra (50cl) | Dominio del bendito | Toro - Zamora, Toro
Dominio del Bendito Dulce La Chispa Negra (50cl)
100% tinta de Toro. fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas, parada naturalmente por la concentración de azucar
33,65 €
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos" (50 cl) | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos" (50 cl)
100% Chenin Blanc botritizado y de uvas pasificadas. prensado lento tipo Vaslin 22hl VT, deburbado de 24h, fermentación alcohólica conlevaduras autóctonas
20,55 €
DG Caligo Vi de Boira | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Vi de Boira
Chardonnay (60%) e Incrocio Manzoni (40%). vendimia manual, prensado directo en prensa vertical, fermentación alcohólica a temperatura controlada durante más de 4 meses
37,40 €
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Real | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Real
100% Moscatel Romano. fermentación alcohólica lenta en barricas de 225 L de roble francés, encabezado, sin clarificación
52,25 €
Ganevat Sul Q ... Passerillé | Anne et jean-françois ganevat | La Combe, Jura
Ganevat Sul Q ... Passerillé
Savagnin y otras viejas variedades del Jura. pasificación durante 4 meses, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
50,00 €