100% Pansa blanca. despalillado delicado, sin estrujar, maceración pelicular de 11 días en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

100% Pansa blanca. despalillado delicado, sin estrujar, maceración pelicular de 5 días en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Pansa negra (70%), Pansa blanca (20%) y Pansa rosada (10%). maceración de 11 días con uva entera casi sin pisar en depósitos de acero inoxidable, fermentación con levaduras autóctonas

Sumoll (70%), Pansa blanca (20%) y Garnacha gris (10%). despalillado, 21 días de maceración en ánfora, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, prensado, final de fermenatción en depósitos de acero inoxidable

Pansa blanca de Artigas, Garnacha blanca de Frisach y Parellada de Tuets (1/3 de cada). vinificación de las 3 variedades en conjunto, maceración de 7 días en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Garnacha y Merlot (80%), Sumoll y Monastrell (15%), y varias (5%). despalillado, 6 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (60%) y barricas usadas de roble de 300 l (40%)