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Mendall Terme de Laureano Dirpress | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
Mendall Terme de Laureano Dirpress
18,35 €
Mendall Caibelles | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
Mendall Caibelles
Garnacha (50%), Cabernet-Sauvignon (20%), Merlot (20%), Syrah (10%). maceraciones cortas, poco pigeage, fermentación alcohólica de 15 días con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, embotellado sin filtrar ni estabilizar, sin sulfuroso añadido
18,35 €
Mendall Terme de Guiu negre | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
Mendall Terme de Guiu negre
100% Cariñena. despalillado total, maceración de 4 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas
18,35 €
Mendall Abeurador | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
Mendall Abeurador
100% Macabeu. prensado después de un dia de maceración, fermentación de 15 dias en ánfora y trasiego a depósitos de inoxidable después de la fermentación, sin sulfuroso y sin control de temperatura
18,35 €
La Furtiva | La furtiva | Vilalba dels Arcs, Terra Alta
La Furtiva
Garnacha blanca (80%) y Parellada (20%). prensado directo de la uva entera, sin deburbado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón
12,10 €