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Mas Candí QX 4 Xarel·los | Mas candí | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí QX 4 Xarel·los
100% Xarel·lo de 4 parcelas, entre 54 y 60 años. vendimia manual, maceración de 24 h a 4°C, fermentación alcohólica en barricas a 18-20°C
14,85 €
FX Pichler Riesling TBA Kellerberg 37,5 cl | Pichler | Dürnstein, Krems-Land
FX Pichler Riesling TBA Kellerberg 37,5 cl
Riesling. estrujado suave, 12h de maceración, prensado, fermentación alcohólica en DAI
82,55 €
Schoffit Pinot Gris SGN (50 cl) | Schoffit | Colmar, Alsacia
Schoffit Pinot Gris SGN (50 cl)
100% Pinot Gris. deburbado en frío, fermentación alcohólica lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias
62,20 €
Colosia Cream | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Cream
Palomino y Pedro Ximénez. mezcla de Oloroso y Pedro Ximenez, vino encabezado
10,30 €
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez
Pedro Ximénez. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
68,75 €
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl) | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl)
100% Chenin Blanc botritisado. premsado lento tipo vaslin 22hl VT, deburbado de 24h a temperatura ambiente, fermentación alcohólica en barrica de 1 vino a 15º
45,95 €
Colosia Pedro Ximenez | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Pedro Ximenez
100% Pedro Ximénez. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
19,40 €
Domaine de Nidolères Muscat de Rivesaltes (50 cl) | Nidoleres | Tresserre, Aspres
Domaine de Nidolères Muscat de Rivesaltes (50 cl)
100% Muscat de Alejandría. vino encabezado para parar la fermentación y conservar azúcares
14,25 €
Do Ferreiro Dous Ferrados Barrica | Do ferreiro | Meaño - Pontevedra, Rías Baixas
Do Ferreiro Dous Ferrados Barrica
100 % Albariño. vendimia manual en pequeñas cajas, despalillado total,maceración entre 12 y 24 h a temperatura ambiente, desfangadoa 15ºC, fermentación alcohólica de 24 días entre 18 - 20ºC con levadura autóctona
19,50 €
Viña Mein Eiras Altas (fermentado en barrica) | Viña mein | San Clodio - Leiro, Ribeiro
Viña Mein Eiras Altas (fermentado en barrica)
Treixadura (50%), Godello (50%). despalillado parcial, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en fudres y barricas usadas con levadu
24,70 €
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole | Château de béru | Chablis, Borgoña
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
100% Chardonnay de viñedos de 30 años. venimia manual, prensa neumática, fermentación alcohólica en barricas usadas (de 2 a 4 vinos) con levaduras autóctonas
60,20 €
Canopy Loco | Canopy consul | Méntrida, Toledo
Canopy Loco
100% Garnacha blanca de más de 65 años. vendimia manual, fermentación alcohólica mitad en barrica, mitad en depósitos de acero inoxidable
23,20 €
Barco del Corneta | Barco del corneta | La Seca, Valladolid
Barco del Corneta
100% Verdejo. vendmia manual en cajas de 15 kg, maceración de 24 h.,decantación de 24 h., fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricasde roble
17,15 €
Oriol Artigas La Bèstia | Oriol artigas | Alella, Maresme
Oriol Artigas La Bèstia
100% Pansa blanca. despalillado delicado, sin estrujar, maceración pelicular de 5 días en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
25,20 €
Gómez Cruzado Montes Obarenes blanco | Gómez cruzado | Haro - Rioja Alta, Rioja Alta
Gómez Cruzado Montes Obarenes blanco
Viura (85%) y Tempranillo blanco (15%). vendimia manual, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a baja temperatura
42,35 €
Viña Mein Tega do Sal | Viña mein | San Clodio - Leiro, Ribeiro
Viña Mein Tega do Sal
Treixadura (75%), Albariño (20%) y Loureira Blanca (5%). sin despalillar, fermentación alcohólica en barricas usadas de 500 y 600 l con levaduras autóctonas
24,70 €
Camí de la Font | Alterovinum | Vilabella - Alt Camp, Terra Alta y Montsant
Camí de la Font
100% Macabeu de viñedos de 60 años. estabilizacion en frio (24h), decantado,fermentación alcohólica en DAI en 22 días a 16ºC con levadura seleccionada (muy neutro)
11,15 €
Marañones Pies Descalzos | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Marañones Pies Descalzos
100% Albillo. maceración pelicular prefermentativa en frío de 20 horas, prensaneumática de 22 hl, desfangado natural (24 horas) y pasa conlas lías finas a fermentar a barricas usadas de 600 litros,tostadoligero, vino no sometido a procesos de estabilización.
22,45 €
Schoffit Pinot Gris - GC Rangen de Thann - Clos Saint Théobald | Schoffit | Colmar, Alsacia
Schoffit Pinot Gris - GC Rangen de Thann - Clos Saint Théobald
100% Pinot Gris. deburbado en frío, fermentación alcohólica lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias
36,80 €
Cueva Marianer Cerveza Uva Tardana | Bodegas cueva | La Portera, Utiel-Requena
Cueva Marianer Cerveza Uva Tardana
4,05 €
Terroir al Límit Històric blanc | Terroir al límit | Torroja del Priorat, Priorat
Terroir al Límit Històric blanc
Garnacha blanca (75%), Macabeu (25%). vendimia entera, prensado vertical, 10 dias de maceración sin pisage en cemento
16,15 €
Viña Somoza As 2 Ladeiras Selección | Viña somoza, bodegas y viñedos | A Rúa, Valdeorras
Viña Somoza As 2 Ladeiras Selección
100% Godello. vendimia manual en cajas de 15 kg, maceración en frío de 24/48 h, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinos y barricas de roble francés
17,15 €
Jobard Meursault en la Barre | Antoine jobard | Meursault, Borgoña
Jobard Meursault en la Barre
100% Chardonnay. prensado neumático, sin deburbado, fermentación alcohólica y FML en barrica, sin batonnage
63,35 €
Mas Candí Pecat Noble | Mas candí | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Pecat Noble
Malvasía de Sitges. prensado directo, ferementación alcohólica parcial en depósitos de acero inoxidable, bloqueo con frío para mantener el azucar de la uva
19,20 €