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Arenas de SantYuste Vino de Pueblo | Esmeralda garcia | Santiuste, Segovia
Arenas de SantYuste Vino de Pueblo
100% Verdejo de viñas de pie franco de 140-200 años. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acer inoxidable (70%) y tinajas de barro (30%)
16,15 €
Esencia Rural Pampaneo Airén Natural | Esencia rural | Quero, Toledo
Esencia Rural Pampaneo Airén Natural
100% Airén de viñas prefiloxericas. despalillado total, maceración de 2 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado
7,70 €
Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén | Esencia rural | Quero, Toledo
Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén
100% Airén de viñas prefiloxericas. semi-despalillado a mano, maceración de 152 días en tres tinajas de barro en el mismo viñedo, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
9,90 €
Vins Nus Siuralta Orange | Vins nus montsant | Siurana, Montsant
Vins Nus Siuralta Orange
Garnacha y Cariñena blancas, Malvasía.... despalillado a mano, maceración pelicular de 50 días en ánforas, fermentación alochólica con levaduras autóctonas
14,85 €
Clos Lentiscus Xarel·lo Xpressió | Clos lentiscus | Garraf, Penedés
Clos Lentiscus Xarel·lo Xpressió
Xarel·lo (50%) y Xarel·lo Vermell (50%). fermentación alcohólica de 7 meses con levaduras autóctonas en barricas de roble para el Xarel·lo, en ánforas romanas para el Xarel·lo Vermell, 2ª fermentación alcohólica hecha con miel y levaduras autóctonas
29,65 €
Pheasant´s Tears Rkatsiteli Tibaani | Pheasant's tears | Tibaani, Kakheti
Pheasant´s Tears Rkatsiteli Tibaani
100% Rkatsiteli. despalillado al 50%, maceración pelicular de 3 meses, fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
19,20 €
Pheasant´s Tears Chinuri | Pheasant's tears | Mukhrani, Kartli
Pheasant´s Tears Chinuri
100% Chinuri. prensado directo, fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
21,25 €
Pheasant´s Tears Mtsvane Tibaani | Pheasant's tears | Sighnaghi, Kakheti
Pheasant´s Tears Mtsvane Tibaani
100% Mtsvane. prensado directo, fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
21,25 €
Pheasant´s Tears Saperavi | Pheasant's tears | Sighnaghi, Kakheti
Pheasant´s Tears Saperavi
100% Saperavi. despalillado al 50%, maceración pelicular de 1 meses, fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
21,25 €
Iago´s Wine Chinuri | Iago's wine | Mukhrani, Kartli
Iago´s Wine Chinuri
100% Chinuri. sin despalillar, estrujado, maceración y fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
23,25 €
Microbio Brutal Verdejo | Microbio wines | Nieva, Segovia
Microbio Brutal Verdejo
100% Verdejo. maceración con mayoria de uva entera (75%) de 4 semanas, prensado muy suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble de 228 l
20,80 €
MicroBio Issé "Tinaja" | Microbio wines | Nieva, Segovia
MicroBio Issé "Tinaja"
100% Verdejo de viñas prefiloxéricas (1868). vendimia entera, prensado directo sin desfangado a la tinaja, fermentación alcohólica muy lenta (varios meses) a 11-14°C
20,80 €
Colosia Solera Familiar Amontillado | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Amontillado
100% Palomino. vino encabezado
68,75 €
Colosia Oloroso Sangre y Trabajadero | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Oloroso Sangre y Trabajadero
100% Palomino. vino encabezado
15,20 €
DG Caligo Col·leció 2 GW El Roure | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Col·leció 2 GW El Roure
100% Gewürztraminer. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podred
52,25 €
O Luar do Sil Godello fermentado en barrica | O luar do sil | Seadur, Valdeorras
O Luar do Sil Godello fermentado en barrica
100% Godello. despalillado total, maceración en frío, fermentación alcohólica de 20 días a temperatura controlada en barricas de roble francés
24,20 €
Colosia Fino | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Fino
100% Palomino. crianza biológica, vino encabezado
8,15 €
Gutiérrez de la Vega Monte Diva Brisat | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent, Alicante
Gutiérrez de la Vega Monte Diva Brisat
100% Moscatel Romano de un viñedo de 40 años. vendimia manual, maceración pelicular de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
17,35 €
Marañones Picarana | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Marañones Picarana
100% Albillo. maceración pelicular prefermentativa en frío de 24 h, prensa neumática de 22 hl, desfangado natural (24 h) y pasa con las lías finas a fermentar (levadura autóctona) a barricas usadas de roble francés de 500 a 700 litros
14,40 €
Puiggròs Sentits Blancs | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages
Puiggròs Sentits Blancs
100% Garnacha blanca de viñedos de más de 50 años. cosecha manual, fermentación alcohólica en barrica
20,20 €
Marañones Beltran | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Marañones Beltran
100% Moscatel de grano menudo. vendimia tardía, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
54,45 €
Contino Blanco | Contino | Laguardia, Rioja Alavesa
Contino Blanco
Viura (70%), Malvasía (10%), Garnacha Blanca (20%). maceración en frío, fermentación alcohólica a baja temperatura con los ollejos, finalde fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés de 350 y 500 l
25,75 €
DG Caligo Col·leció 3 SB Essència | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Col·leció 3 SB Essència
100% Sauvignon blanc. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podred
52,25 €
Clos Lentiscus Xarel·lo domaine | Clos lentiscus | Garraf, Penedés
Clos Lentiscus Xarel·lo domaine
100% Xarel·lo. maceración de 1 día, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés
32,50 €