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G&V Y lo otro también Garnatxa | GARCÍA & VALENCIA YLOT | Darmós, Montsant
G&V Y lo otro también Garnatxa
Garnacha (80%) y Macabeu (20%). vendimia manual, maceración de las uvas enteras y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en botas de roble usadas, ensamblaje con Macabeu
11,95 €
G&V Y lo otro también Ull de Llebre | GARCÍA & VALENCIA YLOT | Darmós, Montsant
G&V Y lo otro también Ull de Llebre
100% Ull de Llebre. vendimia manual, maceración de las uvas enteras y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un Qvevri georgiano
11,95 €
G&V Y lo otro también Tempranillo | GARCÍA & VALENCIA YLOT | El Ciego, Rioja Alavesa
G&V Y lo otro también Tempranillo
100% Tempranillo. vendimia manual, despalillado parcial, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en un cubo grande de plástico, final de fermentación en tinajas de barro
11,95 €
G&V Y lo otro también Verdejo | GARCÍA & VALENCIA YLOT | Santiuste, Segovia
G&V Y lo otro también Verdejo
100%Verdejo. vendimia manual, sin desfangado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en un Qvevri georgiano y un depósito de acero inoxidable
13,85 €
G&V Y lo otro también Stolen | GARCÍA & VALENCIA YLOT | Vilobí del Penedès, Penedés
G&V Y lo otro también Stolen
100% Xarel·lo. sin despalillar, pisado, prensado en una prensa vertical, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable sin control de temperatura
26,80 €