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Domaine de L´Octavin ULM Pinot Noir | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin ULM Pinot Noir
Pinot Noir (90%) y Chardonnay (10%) de 70 años. vendimia manual, despalillado (20% a mano, en la parte superior del depósito), 9 meses de maceración, fermentación alcohólica con levadura autóctonas
68,35 €
Domaine de L´Octavin P´tit Poussot | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin P´tit Poussot
100% Chardonnay. vendimia manual, sin despalillar, fermentación alcohólica en frio con levaduras autóctonas
25,65 €
Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay
100% Chardonnay. vendimia manual, prensado suave, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica
17,50 €
Domaine de la Pinte Sav´Or Orange | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Sav´Or Orange
100% Savagnin. despalillado total, maceración pelicular de 10 días, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas
25,20 €
Domaine de L´Octavin Commendatore | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin Commendatore
100% Trousseau. vendimia manual, despalillado total (10% a mano, en la parte superior del depósito), 7 meses de maceración, fermentación alcohólica con levadura autóctonas en depósitos de acero inoxidable
82,55 €
Domaine de L´Octavin Zerlina | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin Zerlina
Trousseau (65%) y Pinot noir (35%). despalillado manual, maceración de meses de las dos varidades juntas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra
72,40 €
Domaine de la Pinte Arbois Poulsard de l´Ami Karl | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Poulsard de l´Ami Karl
100% Poulsard. despalillado total, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, frementación maloláctica espontánea
25,20 €
Domaine de L´Octavin Pamina La Mailloche | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin Pamina La Mailloche
100% Chardonnay de 35 años. vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble con levaduras autóctonas,
35,80 €
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1982 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1982
116,20 €
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1997 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1997
58,10 €
Domaine de la Pinte Vin Jaune 1973 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Vin Jaune 1973
324,45 €
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1976 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1976
146,45 €
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1992 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 1992
61,75 €
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 2000 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 2000
50,85 €
Domaine de la Pinte Vin Jaune 1986 | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Vin Jaune 1986
218,80 €
Domaine de la Pinte Vin Jaune | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Vin Jaune
100% Savagnin. prensado directo, fermentación alcohólica a menos de 20°C con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
61,20 €
Domaine de L´Octavin Corvées de Trou Trou | Domaine de l'octavin | Arbois, Jura
Domaine de L´Octavin Corvées de Trou Trou
100% Trousseau de 30 años. vendimia manual, despalillado parcial, fermentación alcohólica y maceración de 6 semanas con un 30% en uva entera (semi-carbónica), levaduras autóctonas
26,70 €
Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d´Automne | Domaine de la pinte | Arbois, Jura
Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d´Automne
Savagnin y Chardonnay. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espntánea
21,35 €
L´Octavin Grenabar | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Grenabar
Garnacha (50%) y Colombard (50%) de Rémi Poujol. maceración de dos semanas de las dos variedades juntas en uvas enteras, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra
25,65 €
L´Octavin Charmay | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Charmay
25,65 €
L´Octavin Betty Bulles Molette | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Betty Bulles Molette
100% Molette del Domaine Trichon
23,60 €
L´Octavin Muscattt | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Muscattt
100% Muscat de Vincent Lafarge
25,65 €
L´Octavin Le Roi Riesling | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Le Roi Riesling
100% Riesling de Philippe Brand
25,65 €
L´Octavin Mon Charlot | L'octavin | Arbois, Jura
L´Octavin Mon Charlot
Merlot del 2016 (50%) y Chardonnay del 2017 (50%) de Thierry Gout
25,65 €