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Peixes Peixes da Rocha | Peixes | Viana do Bolo, Macizo Central Orensano
Peixes Peixes da Rocha
Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro de viñas viejas. uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
20,60 €
Peixes Peixe da Estrada | Peixes | Viana do Bolo, Macizo Central Orensano
Peixes Peixe da Estrada
Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro, Dona Branca y Godello de viñas viejas. uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
13,10 €
Peixes EIXE | Peixes | Valdeorras, Macizo Central Orensano
Peixes EIXE
Merenzao, Albarello y Negreda (variedades prefiloxéricas). uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
26,70 €
Peixes Os Bidueiros | Peixes | Aldea de Seadur, Macizo Central Orensano
Peixes Os Bidueiros
Mencía, Sumoll y Garnacha tintorera de viñedos de 60 a 80 años. uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
20,60 €
Peixes Camándula | Peixes | Viana do Bolo, Macizo Central Orensano
Peixes Camándula
Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro de viñas jovenes (60%) y viejas (40%). uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas
13,55 €