Selección de Les vins du cabanon | Cuvée 3000

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Les Vins du Cabanon Poudre d´Escampette | Les vins du cabanon | Trouillas, Rosellón

Les Vins du Cabanon Poudre d´Escampette

Garnacha tinta, blanca y gris, Cariñena, Monastrell y Syrah. maceración carbónica para la Cariñena, pisado y maceración de 5-6 días en DAI para las demás, fermentación alcohólica en inox con levaduras autóctonas